Д-р Мэирсдорф окончил медицинский факультет Еврейского университета в Иерусалиме. Интернатуру проходил в израильской больнице Шиба – Тель-ха-Шомер.
Стажировку по специальности диагностическая радиология проходил в рентгеновском отделении медицинского центра им. Сораски в Тель-Авиве (Ихилов).
В период с 2007 по 2008 годы проходил стажировку в области визуализации брюшной полости и в области инвазивной радиологии брюшной полости в больнице Сент-Пол в городе Ванкувер, Канада. Затем работал штатным врачом-специалистом в той же больнице в рентгеновском отделении.
По возвращении в Израиль работал старшим врачом в отделении радиологии медицинского центра им. Сораски в Тель-Авиве (Ихилов).
В настоящее время д-р Мэирсдорф заведует службой инвазивной сонографии в рентгеновском отделении медицинского центра им. Сораски в Тель-Авиве (Ихилов).
Помимо этого, он предоставляет свои услуги в качестве специалиста-радиолога в медицинском центре А.Р.М.

Основные направления практики:

• Допплерография шеи с узкой специализацией на щитовидной железе, онкологических случаях до операций и контроле после операций и терапии.
• УЗИ живота и таза – визуализация печени, желчного пузыря, желчных протоков, мочевых путей и почек, включая допплерографическое исследование.
• Целенаправленное УЗИ брюшной полости и таза для выявления грыжи и уплотнений.
• УЗИ яичек, включая допплерографическое исследование.
• Тонкоигольная биопсия (FNA ) щитовидной железы
• Тонкоигольная  (FNA) и толстоигольная (FNB) биопсия шейных, тазовых и подмышечных лимфоузлов.
• Тонкоигольная  (FNA) и толстоигольная (FNB) биопсия уплотнений в печени и почках.
• Тонкоигольная  (FNA) и толстоигольная (FNB) биопсия уплотнений в области брюшной полости и таза, включая большую кривизну
• Толстоигольная биопсия уплотнений в мягкой ткани в области нижних конечностей, грудной клетки или брюшной стенки.
• Диагностическая или лечебная пункция асцита в области брюшной

Членство в профессиональных организациях:

• Член правления и управляющий финансовыми делами “Общества ультразвука в медицине”.
• Израильская ассоциация радиологии.
• Член Радиологического общества Северной Америки (Radiological Society of North America).